Ingredientes para 14 crepes:
-250g de harina de repostería
-500g de leche
-2 huevos
-Una cucharada de aceite de oliva
-Una pizca de sal
-Una pizca de azúcar
Como lo hacemos?
1º Echamos todos los ingredientes a la thermomix y dejamos 25 segundos a velocidad 4.
2º Cuando se haya batido, reposar durante media hora.
3º Echamos a la sartén un poco de mantequilla y echamos la masa, los hacemos y tendremos unos deliciosos crepes.
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